[心得]2010 Chateau Grand-Puy Ducasse
酒名：2010 Chateau Grand-Puy Ducasse
產地：France
購買處：橡木桶
心得正文：
小弟昨晚幫友人去橡木桶詢問果實酒, 過程中不自覺喵到旁邊的葡萄酒酒櫃.
"喵到就想買"
我一直覺得這是壞習慣, 所以很少, 也儘量不去酒商.
既然喵到了, 也就隨意挑支消費...不然晚上睡不著.....
Grand Puy-Ducasse是在Pauillac產區, 五級酒莊
Pauillac一直是我最喜愛的產區, 只要這個產區的列級酒, 很少踩到地雷.
當然不用說Lafite, Latour & Mouton了...
五級酒莊喝過很多家, 但Ducasse還是第一次喝,應該很有趣.
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初開瓶, 很清新的果香緩慢的冒出來, 相較於前幾天的Volnay, 是我個人喜歡的表現方式
1. 很明顯的青草, 李子 & 黑莓等果香.
2. 酒色適中, 初飲口感較澀
3. 醒酒後, 口感相當圓潤, 酒體中規中矩, 尾韻結的也很圓潤.
我認為這支2010年份的正開始適飲, 而且不貴! 非常推薦給大家~
Peter
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※ 編輯: retepzzaj (111.240.138.66), 01/13/2017 21:41:56
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