[問題] 三風酒廠,馬爾貝克甜紅酒

看板Wine (酒板)作者 (HPAS)時間9年前 (2017/01/29 12:22), 編輯推噓3(305)
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前兩三年偶然得到一瓶紅酒,因平常很少喝,前幾日才開來嘗嘗,本身是不愛澀感的酒類 ,這隻喝起來澀感還好,也還滿甜的,有些果實香,請問是否有推薦的類似酒款呢? 另外想請問一般紅酒都會有一些發酵味!?這問題有解嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.9.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1485663751.A.5E2.html

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義大利lambrusco(帶氣泡)
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葡萄牙的port 或許可以試試
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阿根廷馬爾貝克都可以,只是多半不甜,也不會澀,味道厚重
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很好奇甜酒是否有明確的定義,甜紅酒是否也有明確的定義
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甜酒一般都抓含糖量大於45g/L,但似乎沒有法律上的規範
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另外這支酒的「發酵味」應該還好,要注意是否保存環境不當
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小天使甜酒 果香濃郁又甜蜜 低溫飲用
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文章代碼(AID): #1OZMu7NY (Wine)
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