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[問題] 威士忌品飲的差異辨識推薦

看板Wine (酒板)作者 (NNNNNoe)時間6年前 (2019/04/16 23:08), 編輯推噓27(27推 0噓 21→)
留言48則, 25人參與, 6年前最新討論串1/1
大家好，小弟是剛接觸威士忌領域的新手，對於威士忌品飲的經驗尚淺，想先體驗過主流 的幾種類別（波本or蘇格蘭、雪莉or波本桶、單一or調和....），比較他們之間的差異。 單就純飲而言第一支是調和的仕高利達12年。波本的話喝過最普遍的金賓白基本款。目前 則是在喝布萊迪的經典藍。 最近想嘗試風味上較偏甜或雪莉桶的威士忌來跟布萊迪這隻稍稍帶煙燻感的基本款做比較 ，爬了一些文選出兩支做考慮： 格蘭菲迪15年、格蘭利威13年。 如果主要目的在於喝出差異（較能明顯感受到與我喝過的前面幾支的不同），不知道大家 比較推薦哪一支？ 也想問看看大家有沒有其他也蠻推的偏雪莉風味的威士忌。 預算落在1000左右最高1500。謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.2.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1555427334.A.4B9.html
推
04/16 23:15, 6年前 , 1F
百富12年 試試
04/16 23:15, 1F
推
04/16 23:18, 6年前 , 2F
布納哈本12年 試試
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推
04/16 23:29, 6年前 , 3F
捏一點直上布納18...樣版級的酒
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推
04/16 23:39, 6年前 , 4F
格蘭路思Maker's Cut、坦度12年、班瑞克紅頂(找的到
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04/16 23:40, 6年前 , 5F
的話)，以上雪莉風味且在預算內
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推
04/17 00:19, 6年前 , 6F
格蘭傑PX也可以試試
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推
04/17 00:48, 6年前 , 7F
布納12，千元以下的王者
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推
04/17 00:57, 6年前 , 8F
Caol Ila
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推
04/17 01:30, 6年前 , 9F
入門就是艾雷島全部酒廠的低年份基本款喝一輪，開啟新世界
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推
04/17 01:34, 6年前 , 10F
再回去喝本島，就可以明確喝出差異性了
04/17 01:34, 10F
推
04/17 08:47, 6年前 , 11F
雪莉 多納很適合吧 或利威13
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推
04/17 11:00, 6年前 , 12F
雪莉桶推多納12年，多納本身就是以雪莉桶風味為主
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04/17 11:00, 6年前 , 13F
的酒廠，而且產品都是非冷凝過濾，保留大部分風味，
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04/17 11:00, 6年前 , 14F
沒必要買冷凝過濾的利威13；波本桶推格蘭傑original
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04/17 11:01, 6年前 , 15F
或omar波本花香，很標準的波本桶風味；泥煤的話，
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04/17 11:01, 6年前 , 16F
推阿貝10年，除了泥煤的侵略性外，還喝得出麥芽的
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04/17 11:01, 6年前 , 17F
香甜，平衡感很好。這3支都是各桶型/風味的代表性酒
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04/17 11:01, 6年前 , 18F
款，相信原PO喝過會蠻有心得的～
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推
04/17 11:23, 6年前 , 19F
明顯雪莉就格蘭傑px、多納12、路思Maker's Cut
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04/17 11:23, 6年前 , 20F
波本格蘭冠10年、格蘭傑10年
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04/17 11:24, 6年前 , 21F
泥煤我個人不愛阿貝…比較喜歡Caol Ila、齊侯門、拉佛格
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04/17 11:25, 6年前 , 22F
不管預算的話，波本我推機場的格蘭傑19年，喝過就不想喝
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04/17 11:25, 6年前 , 23F
10年了，雖然10年也是不錯啦…
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04/17 11:26, 6年前 , 24F
雲頂10年的話，也會感覺到明顯差異。Talisker 10年也可以
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04/17 11:26, 6年前 , 25F
試試，那個煙燻感跟人家也是不太一樣。
04/17 11:26, 25F
推
04/17 11:48, 6年前 , 26F
大摩12預算內。大摩15小爆預算。
04/17 11:48, 26F
推
04/17 13:10, 6年前 , 27F
Call Ila，平衡做的不錯！
04/17 13:10, 27F
推
04/17 14:30, 6年前 , 28F
如果真的只是想分出差異，推薦參加品酒會，這樣錢花得少
04/17 14:30, 28F
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04/17 14:30, 6年前 , 29F
，又可以快速找到自己喜歡的味道
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推
04/17 19:29, 6年前 , 30F
高原騎士12 Talisker10 兩個都是平價酒中的霸主
04/17 19:29, 30F
推
04/17 20:17, 6年前 , 31F
汀士頓重雪莉桶12年蠻好喝的
04/17 20:17, 31F
推
04/17 21:58, 6年前 , 32F
推薦參加品酒會
04/17 21:58, 32F
推
04/17 22:30, 6年前 , 33F
推品酒會，可是我覺得平價款喝一輪也不錯
04/17 22:30, 33F
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04/17 23:17, 6年前 , 34F
不建議新手喝平價款, 因為你的味覺還沒練到那麼靈敏XD
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推
04/18 15:47, 6年前 , 35F
推可以折抵買酒的品酒會，結束買一支喜歡的回家慢慢品
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04/18 15:47, 6年前 , 36F
嚐，雖然買價通常都比外面貴哈哈
04/18 15:47, 36F
推
04/19 19:17, 6年前 , 37F
可以上fb社團買分享瓶就好了...有喜歡喝再買一罐
04/19 19:17, 37F
推
04/20 04:08, 6年前 , 38F
Vinho 真的超划算
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推
04/21 04:47, 6年前 , 39F
多納12年
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推
04/21 19:45, 6年前 , 40F
多參加品酒會,每個品牌的都喝喝看吧~
04/21 19:45, 40F
推
04/25 14:59, 6年前 , 41F
自己普飲威士忌一點時間的淺見 剛開始不要買整瓶低價
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04/25 14:59, 6年前 , 42F
酒放家裡 這樣一整年也試不了幾瓶 同樣風味不同廠牌的
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04/25 14:59, 6年前 , 43F
低價款常常味道也不容易分辨（而且有些還很難喝）預算
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04/25 14:59, 6年前 , 44F
低可以去品酒會 預算高就去bar 多喝幾種找自己喜歡的
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04/25 14:59, 6年前 , 45F
味道 要買整瓶在家喝的可以把預算提高一點
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推
04/26 22:25, 6年前 , 46F
台北的話，可以去大安的麥村The Malt，單杯20ml計價，
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04/26 22:25, 6年前 , 47F
跟老闆說一下你的需求，他就可以幫你挑了，老闆人不
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04/26 22:25, 6年前 , 48F
錯，有問題可以問他。
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