[心得] 你聽見嗎?是酒在低語。
在號稱美食之都的台南,喧囂的海安路旁,
白天是計時圖書館Room A,
而當夜幕低垂時,這裡搖身成為酒與書對話的酒吧:Bar Pond
https://i.imgur.com/DHZnbDY.jpg


-只想找個角落看本書
-吃飽飽想仔細品酩一杯好酒
-需要插座、Wifi和耳根清靜
如果你有以上需求,Bar Pond會是個不錯的選擇
https://i.imgur.com/GkxljFq.jpg

蹭一下最近版上熱度,來喝喝台灣無年份威士忌XD
Kavalan Solist Port Cask, 57.1%
Cask number: O110328009A
Vintage: 2011/03/28, bottled: 2018/11/24
N:葡萄乾 蜜餞 木質 焦糖 丁香 培根 醍醐味
P:蜜糖 深色水果 薑 單寧 發酵味
F:果香 辛香料
https://i.imgur.com/DX9eesb.jpg

葛瑪蘭應該不用再介紹了吧~
我覺得葛瑪蘭給我的感覺是:
常喝有點膩,一陣子沒喝又有點想它。
威士忌還在路上,撲鼻的葡萄乾甜香已經傳來。
https://i.imgur.com/k5SIiZW.jpg

不曉得之前有沒有版友分享過,
噶瑪蘭桶號小知識:
-第一個英文字母是桶型(S雪莉B波本W紅酒O波特N處女R再次填充……)
-接著是蒸餾日、編號、製程
所以這瓶O110328009A就是
波特桶2011/03/28蒸餾,第009桶,A製程
https://i.imgur.com/rtIssfe.jpg

威士忌配著書本還真是別有一番興致
https://i.imgur.com/GBlvKfO.jpg

這裡供應單杯清酒、威士忌和琴酒,
選好喜歡的座位、一座檯燈、一本冊,
體驗都市中的慢生活。
附上聯絡資訊和IG
台南市中西區康樂街21號3樓
https://www.instagram.com/pond.bar
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1649755239.A.695.html
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