[心得] 響30、響21、響17、山崎18、山崎12等

看板Wine (酒板)作者 (Centurion)時間1年前 (2023/06/12 16:08), 編輯推噓14(1406)
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先上圖: https://i.imgur.com/hDQt0Vx.jpg
澳洲這邊連假(國王生日假期)所以上次害我入日威坑的好友就找我去他家吃火鍋還得意洋 洋的說他最近入手了幾瓶日威要給我試看看 後來我想說不然乾脆帶我家的響30年、響Blender’s Choice還有山崎12年去他家湊個熱 鬧算了 到好友家那邊他看到我帶了響30年整個下巴都快掉下來了,後來他才說他買了山崎18年還 有機場免稅店版本的Master’s Select(無年份)要給我試試看 酒既然都帶來了就乾脆來一場臨時的品飲會 出場的選手們是響30年、響21年、響17年、響Blender’s Choice、響Master’s Select 、山崎18年、山崎12年 後來全部喝一輪比較下來我個人從最喜歡到我覺得最普通的順序是: 響30>>響21>山崎18=響17>>響Blender’s Choice=山崎12>響Master’s Select 全部喝一輪我跟朋友的心得都是響30年跟響21年的差距沒有想像中的那麼大 然後響21年跟響17年的差距也一樣沒有差那麼的多 但是響17年跟響Blender’s Choice卻是有極大的差距的 之前有聽酒商說響Blender’s Choice是Suntory要拿來取代響17年的 不過這樣一前一後比起來我覺得無年份的響根本被打的體無完膚 至於山崎12年為什麼被排那麼後面我覺得可能是因為我們都喝習慣了山崎12年了,那個味 道對我們或許已經沒有那麼的驚艷了 總而言之就是響17年跟響21年已經很好喝了 響30年當然是再更上一層樓,但是價格卻多了響21年好幾倍 山崎18年真的很香甜可口,比12年好喝太多太多了 感謝收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.168.231.18 (澳大利亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1686557315.A.FD7.html

06/12 16:19, 1年前 , 1F
響12跟17各有各的風味,可以補一下響12XD
06/12 16:19, 1F

06/12 16:20, 1年前 , 2F
山崎12就…沒什麼意思
06/12 16:20, 2F

06/12 16:38, 1年前 , 3F
以前響17一瓶不到兩千 覺得很普 現在突然覺得好喝了
06/12 16:38, 3F

06/12 17:47, 1年前 , 4F
山崎12以前在7-11賣也是1000初而已
06/12 17:47, 4F

06/12 17:57, 1年前 , 5F
鄉音30好喝,我只能有去京阪玩順道喝單杯
06/12 17:57, 5F

06/12 20:32, 1年前 , 6F
說到底調和威就是以順口為出發點 少了點特色 可以試余市
06/12 20:32, 6F

06/12 20:35, 1年前 , 7F
10 15 20各有風味 蠻有記憶點的
06/12 20:35, 7F

06/12 22:58, 1年前 , 8F
山崎12我十幾年前以前買700元 上個月在酒條通看到6300
06/12 22:58, 8F

06/12 22:58, 1年前 , 9F
那個味有那個價嗎?
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06/12 23:31, 1年前 , 10F
無年份響很強的 層次尾韻都很有水準 水果調性和木質
06/12 23:31, 10F

06/12 23:31, 1年前 , 11F
調性也很平衡 山崎12的木質調性太重 不太認同這份評
06/12 23:31, 11F

06/12 23:31, 1年前 , 12F
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06/13 00:23, 1年前 , 13F
跟我個人的喜好差不多,無年份響我真的覺得跟有年
06/13 00:23, 13F

06/13 00:23, 1年前 , 14F
份的天差地遠…
06/13 00:23, 14F

06/13 08:25, 1年前 , 15F
夠主觀 我喜歡
06/13 08:25, 15F

06/13 08:53, 1年前 , 16F
有心得給推~~ 我也很喜歡山崎18,好懷念以前的酒價 (誤)
06/13 08:53, 16F

06/13 21:15, 1年前 , 17F
超猛!!
06/13 21:15, 17F

06/14 13:53, 1年前 , 18F
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06/15 09:27, 1年前 , 19F
好猛的朋友
06/15 09:27, 19F

06/15 12:42, 1年前 , 20F
未漲價的山崎25根本是天上掉下的禮物
06/15 12:42, 20F
文章代碼(AID): #1aXjA3_N (Wine)
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