[心得] 三得利赤玉紅酒Akadama

看板Wine (酒板)作者rhu時間1年前 (2023/07/08 09:08)推噓8(8推 0噓 18→)

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品名：三得利赤玉紅酒Akadama 價格：660 容量：1800cc 酒精濃度：14% 喝酒不開車，開車不喝酒，方便一時，贖罪一世這款放在我家很久了，昨天看他那麼大罐不得不開來看看什麼味道結果打開，很好開，日本人這點不錯不用堅持麻煩的軟木塞，用旋轉的那種手轉一下就立馬開了喝起來，甜甜的，就玫瑰紅阿，走味的玫瑰紅可能是因為他製酒過程不知有沒有加糖有加的話，是不是會比較快質變? 再來就是沒有用軟木塞，密封度會不會比較不好? 總之還好啦，加了冰塊有酒剩沒酒 : 1907年，我們的創始人鳥居信次郎(Shinjiro Torii)向日本引進了一種甜紅葡萄酒，名為赤玉波特酒（Akadama Port Wine）。他受到日本飲酒者的廣泛青睞，很快成為一個受歡迎的品牌，並標誌著我們釀酒業務的開始 (_三得利官網介紹) ------------------------ 人家說這種甜甜的酒，很多都是葡萄汁+糖+酒精什去調的我還是比較喜歡喝苦苦的那種品價法國或智利等傳統紅葡萄酒這種適合party套蘋果西打，或是金萱茶..鳳梨汁~等台灣類似的有泰德利1500cc 超級玫瑰紅酒，4.5% 才$320 便宜最大重點，但喝過調的還不難喝，跟這赤玉紅我覺得也差沒多少玉泉特級玫瑰紅酒 750cc，$250/瓶，酒精成分9% :玉泉特級玫瑰紅酒在台灣市場長年熱銷，是深受國人支持喜愛的一款入門紅酒，採用在地金香品種白葡萄（Golden Muscat）與黑后品種紅葡萄（Black Queen）混合於低溫釀製而成，酒液呈玫瑰色，散發白葡萄酒清新與紅葡萄酒醇厚的香甜氣味。適合冰鎮後飲用，或作為雞尾酒調飲用基酒。飲用方法：本產品於餐中飲用，無論海鮮、肉類中、西各式餐點，均極適合，喜慶尤能添加喜氣。冰涼後飲用風味更佳，使用鬱金香形高腳玻璃酒杯飲用，最能享受本產品的特色。玉泉特級紅葡萄酒 600cc，$190/瓶，酒精成分10.5%(應該吧，台酒官網太扯了，連酒精成份都沒有..) 這個跟玉泉特級玫瑰紅我一直覺得很像，我覺得台酒應該讓這兩者差異更明顯一點把產品區隔和特色做得明顯一點，而且為何給600cc，就是蠻彆扭的感覺也許成本考量吧，為何不700cc算貴一點，有點不乾脆這600cc又是酒精成份10.5%，也許用料比較扎實吧，或許用的葡萄多一點@@? 下次有機會我再細喝這瓶看看 ---------------------- 其實本土的製酒喝來真的比較有認同感~ 不管他做得好或是不好，總是期待他更好一點，也希望農業跟製酒都能得到幸福台酒現在也有在做高端的酒如： "穀蘊原桶強度高粱波本桶威士忌" 這款700cc，要價$3100 也沒寫他在哪做的? (台酒有做那麼好酒的酒廠??) 還是跟人合作代工的(金車?) 3100... 也是啦，文藝復興價... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.90.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1688778498.A.375.html ※ 編輯: rhu (114.26.90.68 臺灣), 07/08/2023 09:09:44

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luismars

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sasamafairra

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sasamafairra

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