[心得] 調酒 Negroni

看板Wine (酒板)作者noending5423 (在我以外的世界)時間1年前 (2023/11/30 01:50)推噓12(12推 0噓 3→)

留言15則, 13人參與討論串1/1

收到讀者催更你怎麼不發文？！當然他實際上是用更激烈的言語表達車貸在討債那種，你們懂吧？！不過威士忌最近都喝IB多分享價值就少了不知道要寫什麼，寫寫手邊的東西吧跟大家介紹我長大後最常喝的調酒 Negnroni 我直白翻譯 “那個弄你” 一種流行的義大利雞尾酒，由一份金酒、一份甜紅苦艾酒和一份金巴利組成，使用的酒飾是橙子皮捲。它被認為是一種開胃酒。製作尼格羅尼的傳統方法是在加冰塊的洛克杯中攪拌法混和，而不是以搖盪法，最後再以橙子片點綴。在義大利以外的地方經常會使用橙子皮捲來代替橙子片。維基百科起源：義大利 IBA指定配方*： 3 厘升金酒; 3 厘升甜紅味美思; 3 厘升金巴利上酒：加冰塊（on the rocks）主要用酒（依容積）：琴酒; 威末酒; 金巴利標準杯具：洛克杯標準杯飾：橙子片以上就是我google來的我的翻譯就是琴酒+Rosso+campari 酒保幫我翻譯中文 Rossi：相愛久～香艾酒 Campari: 金巴黎（這是高雄的店家）金巴利（有點苦的酒 https://i.imgur.com/M4HA3Ck.jpg

你們相信嗎？當我說給我可樂的時候他會拿著玩具給我好了！我接下來要開始講那個弄你的事了 https://i.imgur.com/cxX96Js.jpg

我常說，這就是一杯人生的酒橙皮的香氣入口後紮實苦味慢慢轉成甜感呼出一口氣尾端的甜感可以拉的好長好長～跟人生有什麼不同嗎？我希望我的人生是這樣的辛苦的付出總是有回報的時候當然，喝到好喝的時候是這樣甚至在融水20分鐘後他的甜感香氣還依然非常紮實以上是我心中最棒調酒師做出來的對！就是那個會解扣子的我在外面喝過擠在一起的斷開的沒有尾巴的各式各樣不好喝的但，人生不就是這樣嗎？總是需要點運氣的，對吧？！愛情，健康，工作，各式各樣的旅程 https://i.imgur.com/lR3svG1.jpg

再多喝一杯！人生的那個弄你！人生的苦盡甘來！ https://i.imgur.com/f5DXEo9.jpg

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.70.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1701280222.A.770.html ※ 編輯: noending5423 (42.77.70.65 臺灣), 11/30/2023 01:59:30