[心得] 艾德麥康濃韻
自從開始好好品嘗威士忌的美味之後,很喜歡IB廠不同於市售品牌的風味,近期對於一些
比較少見的新品牌也滿有興趣的。
跟大家分享最近入手的「艾德麥康AD/04.23濃韻 雪莉桶單一麥芽威士忌48%」,它的瓶身
有QR code,掃下去可以看到酒款與酒質等資料,說是台灣專屬批次,全球限量3,000瓶,
04是裝瓶月份,23是裝瓶年,之前有看其他酒友分享過,是還滿有趣的,品飲的時候就可
以直接了解酒款資訊。
聞香:開瓶就散發出濃濃的香氣,非常明顯的水果香、奶油香
入口:典型雪莉桶的蜜甜感,舌根感受到些許辛香料辣感,接著開始出現巧克力、水果、
烤麵包等香氣。
尾韻:尾韻不長不短還算適中~
心得:初飲時可能還不習慣的辛香料的微微刺激感,後來慢慢品飲,習慣之後就開始享受
舌根的微麻感,有點舒服。
後記:開瓶後3天再次品飲的時候發現,剛開瓶的那個微微刺激感降低了不少,還是保有
辛香料的感覺,但變得更為柔緩、舒服,分享給大家~
https://i.imgur.com/9SE5oPx.jpg
※ 編輯: ALEXYOYOYO (114.37.120.124 臺灣), 12/07/2023 20:46:42
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