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［問題］聖誕節聚餐酒款搭配

看板Wine (酒板)作者 (stes916220)時間11月前 (2023/12/21 13:10), 11月前編輯推噓9(9推 0噓 8→)
留言17則, 11人參與, 11月前最新討論串1/1
今年聖誕節想在家簡單過，有個小小儀式感就好 信義區或大安區酒吧肯定擠爆，還是在家比較舒服 目前打算跟朋友準備幾樣菜一起聚餐 預計的菜單如下： 前菜1:蒜香烤雞翅 前菜2:奶油蘑菇濃湯 前菜3:馬鈴薯泥配烤蔬菜 主菜1:烤牛排 主菜2:焗烤肉醬千層麵 甜點：巴斯克 和朋友們平常幾乎都去酒吧喝調酒 這次想問問大家有沒有推薦的酒款可以搭餐？(不限制酒款，預算大約1000) 感謝大家>< ---- Sent from BePTT on my iPhone16,2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.178.28 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1703135437.A.415.html
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12/21 13:26, 11月前 , 1F
Eggnog
12/21 13:26, 1F
※ 編輯: stes916220 (111.246.178.28 臺灣), 12/21/2023 13:28:10
推
12/21 13:46, 11月前 , 2F
感覺可以試試看Chardonnay
12/21 13:46, 2F
推
12/21 13:50, 11月前 , 3F
勃根地白酒應該可以在預算內找到不錯的
12/21 13:50, 3F
推
12/21 14:12, 11月前 , 4F
借版問一下熱紅酒適合用哪支紅酒煮
12/21 14:12, 4F
推
12/21 18:02, 11月前 , 5F
前菜和主菜都有紅肉，可以選擇單寧比較突出的紅酒降低油
12/21 18:02, 5F
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12/21 18:02, 11月前 , 6F
膩感，或是威士忌感受菜色和酒的搭配
12/21 18:02, 6F
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12/21 18:35, 11月前 , 7F
前菜跟主菜時紅酒，甜點時威士忌
12/21 18:35, 7F
推
12/21 21:05, 11月前 , 8F
起瓦士13 百齡罈12年
12/21 21:05, 8F
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12/22 09:20, 11月前 , 9F
熱紅酒個人喜好是選單寧低，莓果香氣的，不用太貴的
12/22 09:20, 9F
推
12/22 16:12, 11月前 , 10F
天空之島18 淡煙燻又有甜 跟有些許焦香味的食物很
12/22 16:12, 10F
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12/22 16:12, 11月前 , 11F
搭
12/22 16:12, 11F
推
12/22 17:15, 11月前 , 12F
這個預算個人推Chivas13或Jameson，也都很有聖誕風
12/22 17:15, 12F
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12/22 17:15, 11月前 , 13F
格
12/22 17:15, 13F
推
12/22 18:09, 11月前 , 14F
推多納12 上次跟朋友聚餐和你吃的差不多很搭
12/22 18:09, 14F
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12/22 18:10, 11月前 , 15F
一口肉一口威真的蠻爽
12/22 18:10, 15F
推
12/24 02:26, 11月前 , 16F
1000就買隻大摩一起喝吧
12/24 02:26, 16F
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12/24 02:27, 11月前 , 17F
應該說一千多捏個三四百買大摩喝會蠻快樂的
12/24 02:27, 17F
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