[心得] Caol Ila 酒廠限定 sample 組

看板Wine (酒板)作者eddy0594 (大艾)時間2周前 (2024/04/13 22:10)推噓7(7推 0噓 1→)

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感謝酒友 Ines 從艾雷島 Caol Ila 酒廠帶回來的紀念品，說到 Caol Ila，那當然是我最喜歡的艾雷島酒廠啦～雖然這個喜好偏冷門，但偶爾還是能遇到一些同好。喜歡 Caol Ila 的請刷一波「可以啦！」 https://i.imgur.com/vqRF4bZ.jpg

那我就不客氣地開喝囉～ https://i.imgur.com/S65RhB5.jpg

Caol Ila 19 y/o, Unpeated, 50.2% 花香、花蜜、奶油、一點點煙燻、堅果、柑橘、可可 https://i.imgur.com/rquM7Bu.jpg

Caol Ila 16 y/o, Refill Ex Bourbon, 56.1% 濕草皮、泥煤、牡蠣、糖霜、鮮奶油 https://i.imgur.com/DCbmhDI.jpg

Caol Ila 13 y/o,First fill, 55.5% 煙燻烤肉、草本、薰衣草、奶油、八角、柑橘、太妃糖 https://i.imgur.com/cu3vxbe.jpg

Caol Ila 17y/o, Virgin Oak, 55% 泥炭、熱帶水果、堅果、奶油、蜜桃、鹹鮮味 https://i.imgur.com/ACms01R.jpg

Caol Ila 13 y/o, Heavily Charred, 54.4% 深色果香、烤蘋果、焦糖、茴香、肉桂、柑橘、淡淡煙燻 Caol Ila 生產的無泥煤威士忌非常少見， 19年應該是我喝過最高年份的了！花香、蜜香、柑橘加上一點煙燻，果然是超級好喝！其他不同桶型的泥煤 Caol Ila 皆屬上乘，表現出 Caol Ila 的多樣性及可能性。再次感謝 Ines，讓我彷彿置身於艾雷島的海風中。－酒後不開車安全有保障－飲酒過量害人害己－未滿十八歲禁止飲酒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.107.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1713017454.A.12D.html