[心得] Hot Toddy居家調酒分享

看板Wine (酒板)作者 (fmradioo)時間1月前 (2024/12/10 10:21), 1月前編輯推噓12(1206)
留言18則, 14人參與, 4周前最新討論串1/1
可能最近因為天氣冷 開始有點迷上熱調酒系列 尤其Hot Toddy 每次去酒吧都點來喝 跟調酒師偷學了幾招 回家嘗試復刻一杯 https://imgur.com/a/YDMIBGX   材料如下 威士忌/今天用百富調(也可選擇Scotch或是波本) 蜂蜜/龍眼蜜或蜂蜜都可以 檸檬汁 熱水 調酒師說有肉桂棒可以加風味會更豐富 只買到肉桂片就先擋著用 比例就隨自己喜好 以下為不專業教學: 蜂蜜香、肉桂片辛辣的香氣 跟百富的蜂蜜香氣融合得很好 還喝得出13年淡淡的蜜餞香 口感順甜 入口圓潤 有一股清新的果香 特別適合暖身放鬆飲用 個人喜歡辣一點 下次想加入生薑試試 第一次在家調出Hot Toddy成果挺滿意 基本上不需要太複雜的技巧 材料也都還算好買 配餐吃應該也不錯 也想問問大家有甚麼簡單好喝的居家特調推薦嗎? -- Sent from nPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.136.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1733797295.A.77B.html ※ 編輯: fmradioo (114.43.136.210 臺灣), 12/10/2024 10:23:19 ※ 編輯: fmradioo (114.43.136.210 臺灣), 12/10/2024 10:24:03

12/10 12:21, 1月前 , 1F
昨天剛好也試了熱調酒,還不賴。丁香+肉桂棒+韓國燒酒+臍
12/10 12:21, 1F

12/10 12:21, 1月前 , 2F
橙(汁跟果肉)+水同煮。
12/10 12:21, 2F

12/10 12:21, 1月前 , 3F

12/10 12:21, 1月前 , 4F

12/10 13:02, 1月前 , 5F
也推薦威士忌湯割
12/10 13:02, 5F

12/10 20:39, 1月前 , 6F
hot toddy冬天推!
12/10 20:39, 6F
喝了就暖 yvonne1124: 自己在家的話,最簡單就烈酒配酸口飲料 感謝分享 來試

12/10 20:46, 1月前 , 7F
百富13很清爽 當調酒基底蠻適合
12/10 20:46, 7F
ztrc052365: 是百富新出的台灣限定的那支嗎 之前也在觀望 對喔 是這支 https://i.imgur.com/UP22MXD.jpeg
huhusir: 烈酒+氣泡水+檸檬 安全牌又簡單好喝 我也很愛這樣調 配熱炒很爽

12/11 00:45, 1月前 , 8F
高粱氣泡水 很穩
12/11 00:45, 8F

12/11 00:49, 1月前 , 9F
野格+麥根沙士
12/11 00:49, 9F
※ 編輯: fmradioo (111.248.142.115 臺灣), 12/11/2024 00:53:29 ※ 編輯: fmradioo (111.248.142.115 臺灣), 12/11/2024 00:54:41 ※ 編輯: fmradioo (111.248.142.115 臺灣), 12/11/2024 00:55:42 ※ 編輯: fmradioo (111.248.142.115 臺灣), 12/11/2024 00:57:55 ※ 編輯: fmradioo (111.248.142.115 臺灣), 12/11/2024 00:59:11 ※ 編輯: fmradioo (111.248.142.115 臺灣), 12/11/2024 01:01:43 ※ 編輯: fmradioo (111.248.142.115 臺灣), 12/11/2024 01:08:23

12/11 06:41, 1月前 , 10F
沒喝過熱調,下次來試試,看起來不錯
12/11 06:41, 10F

12/11 08:53, 1月前 , 11F
以前天冷也有這樣做過 喝下去整個人會暖起來
12/11 08:53, 11F

12/11 14:21, 1月前 , 12F
很少喝熱的 有就是燙燒酒 不然就熱水割清酒
12/11 14:21, 12F

12/11 17:18, 1月前 , 13F
好奇這樣酒感還會在嗎 ?還是喝起來會有點像飲料
12/11 17:18, 13F

12/16 10:08, 1月前 , 14F
同問 這樣酒感還在嗎
12/16 10:08, 14F

12/16 18:08, 1月前 , 15F
最近也在家用花雨梅酒套熱茶,暖身又好喝,不然寒流來
12/16 18:08, 15F

12/16 18:08, 1月前 , 16F
真的會冷死
12/16 18:08, 16F

12/23 15:41, 1月前 , 17F
熱的沒試過,但肉桂味不會太搶嗎?
12/23 15:41, 17F

12/25 17:52, 4周前 , 18F
看大家分享就好想來一杯了
12/25 17:52, 18F
文章代碼(AID): #1dLwMlTx (Wine)
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