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[問題] Bowmore 15 原酒四版, 會差常態版很多嗎?

看板Wine (酒板)作者 (Radiomir)時間10年前 (2015/07/20 19:47), 10年前編輯推噓15(15推 0噓 33→)
留言48則, 11人參與, 最新討論串1/1
請教各位前輩, Bowmore 15 原酒四版 54.1% 跟常態版 43%, 會差很多嗎? 這版 54.1% 我都把它稀釋到 46% 才喝, 偶爾會喝 54.1%, 但感覺比較烈、味道也縮在一起, 反而是稀釋到 46% 後最順口、最好喝... 想說如果常態版 43% 跟稀釋後的 54.1% 差不多, 以後就直接買 43% 好了, 一來省錢, 二來省去再稀釋的時間. 如果差很多的話, 那就 HP12 先撐著好了...XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1437392856.A.ED7.html
推
07/20 20:47, , 1F
靠夭..稀釋原酒...
07/20 20:47, 1F
推
07/20 20:54, , 2F
常態版就是原酒的稀釋版阿,但原酒稀釋下來量會較多
07/20 20:54, 2F
→
07/20 20:55, , 3F
所以買常態版反而會比較"貴"
07/20 20:55, 3F
　　這支目前常態版好像比原酒便宜 　　54.1% = 2,550（換算成常態版約 2,027） 　　43% = 1,750
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07/20 20:55, , 4F
原酒其中一個原意就是給你自行稀釋到喜歡的濃度阿
07/20 20:55, 4F
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07/20 20:57, , 5F
我自己最愛46~50%的濃度,太濃的話入口後只能靠口水來
07/20 20:57, 5F
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07/20 20:57, , 6F
稀釋,層次才會釋放開來~~
07/20 20:57, 6F
　　直接喝原酒, 大多時候都在等口水分泌, 　　反而調到最適合自己的趴數喝起來最順. 　　缺點就是浪費原酒、還有就是要花時間. 　　我覺得原酒就像檸檬原汁, 　　直接喝也不是不行, 但真的沒加水好喝~
推
07/20 21:19, , 7F
常態版跟原酒款不同吧，誰說常態15是原酒15稀釋來的？
07/20 21:19, 7F
推
07/20 21:25, , 8F
07/20 21:25, 8F
　　感謝大大提供資訊, 　　下次會買常態版來試試看合不合口味.
推
07/20 21:27, , 9F
真的是43%比較便宜耶@@
07/20 21:27, 9F
推
07/20 21:31, , 10F
加水稀適?
07/20 21:31, 10F
推
07/20 22:08, , 11F
他加入的水不知道是蒸餾水或是波摩酒廠的水源?
07/20 22:08, 11F
　　加的水好像真的有差... 　　以前我都加波爾天然水, 稀釋後喝起來跟原酒一樣圓潤(酯類仍在). 　　昨天買了 evian、volvic 進口礦泉水, 　　先試了 evian, 圓潤竟然消失了, 酒整個糟驚~ 　　今天會再測試 volvic, 結果我猜會跟波爾天然水差不多, 　　因為 volvic 喝起來跟波爾天然水一樣輕盈, 但波爾天然水比較甘甜. 　　而 evian 喝起來跟台鹽海洋生成水差不多, 都沉沉的、微稠的感覺~~
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07/20 22:52, , 12F
原酒某些風味會較突顯 如皂味 加水就...
07/20 22:52, 12F
推
07/20 22:58, , 13F
喝原酒就是要忠於原味才有樂趣
07/20 22:58, 13F
推
07/21 00:24, , 14F
好吧，那看來新版是如此，也難怪Laimrig 早期版本現在
07/21 00:24, 14F
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07/21 00:25, , 15F
價錢如此高，因為跟15yo常態版是不同的東西
07/21 00:25, 15F
推
07/21 00:29, , 16F
但或許可比較看看，我喝也是過桶3年的第三版跟常態不同
07/21 00:29, 16F
推
07/21 00:39, , 17F
43%喝得下去就喝43%
07/21 00:39, 17F
※ 編輯: Radiomir (111.252.15.47), 07/21/2015 07:48:20
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07/21 12:01, , 18F
evian是硬水，volvic是軟水。個人經驗覺得，威士忌加水
07/21 12:01, 18F
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07/21 12:01, , 19F
喝不適合加礦物質多的硬水，軟水比較適飲。
07/21 12:01, 19F
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07/21 18:55, , 20F
蘇威酒廠的水都是硬水吧 加硬水才會比較接近原本風貌
07/21 18:55, 20F
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07/21 19:23, , 21F
之前拿山崎12滴幾滴evian口感和滴MUJI的水口感也有差
07/21 19:23, 21F
推
07/21 20:44, , 22F
好像只有利威是用硬水,蘇威是軟水居多吧?
07/21 20:44, 22F
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07/21 20:44, , 23F
我也是用波爾水 XDDD 至少跟葛瑪蘭同一水源
07/21 20:44, 23F
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07/21 20:45, , 24F
Laimrig 早期版本比較貴是因為
07/21 20:45, 24F
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07/21 20:46, , 25F
1.比較黑 2.絕版 3.舊版 完全符合炒作三要素
07/21 20:46, 25F
推
07/21 21:17, , 26F
格蘭傑也是硬水
07/21 21:17, 26F
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07/21 21:19, , 27F
而且之前還是高地微一使用硬水的(舊資料
07/21 21:19, 27F
推
07/21 21:22, , 28F
speyside的話班瑞克180ppm的水質硬度很嚇人
07/21 21:22, 28F
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07/21 23:53, , 29F
我到覺得絕版的無年份原酒跟15年四版或風暴的風味不是一般
07/21 23:53, 29F
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07/21 23:53, , 30F
普飲等級可以比擬
07/21 23:53, 30F
推
07/22 00:27, , 31F
你仔細看一下 Laimrig早期版本跟常態版是不同的東西
07/22 00:27, 31F
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07/22 00:28, , 32F
二版以前是過五年雪莉桶的，三版改短同三年，但喝過不
07/22 00:28, 32F
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07/22 00:28, , 33F
覺得跟Darkest是同一東西，四版沒喝過就不評論了
07/22 00:28, 33F
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07/22 15:06, , 34F
大多酒廠用的是軟水，比較公開有說明硬水的就格蘭傑，
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07/22 15:06, , 35F
格蘭利威，班瑞克，山崎用的是軟水。一般來說喝威士忌加
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軟水喝起來會比較圓滑柔順，加硬水會讓口感更複雜化，以
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07/22 15:06, , 37F
適飲性來說還是軟水比較適合。過一陣子，要參加活動會遇
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07/22 15:06, , 38F
到班瑞克代理商的協理的時候，再當面跟他請益一下。
07/22 15:06, 38F
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07/22 16:44, , 39F
回樓上，山崎在日本威士忌中算是偏硬的水了
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07/22 16:46, , 40F
山崎跟秩父的水硬度都約80~10之間
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07/22 16:47, , 41F
白州、余市、宮城峡硬度都30以下
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07/22 16:48, , 42F
這三家的軟水喝起來口感都清新凜冽，一點都不黏口
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07/22 16:49, , 43F
而山崎與秩父的水喝起來就如絲綢般滑潤且黏口
07/22 16:49, 43F
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07/22 16:49, , 44F
這是兩個月前去日本酒廠之旅的一些心得
07/22 16:49, 44F
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07/22 17:23, , 45F
阿...山崎跟秩父水源水質硬度是80~100才對 少打個0
07/22 17:23, 45F
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07/22 21:36, , 46F
120度以上稱硬水。
07/22 21:36, 46F
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07/22 21:37, , 47F
有一說是稱山崎用的水叫中度硬水。
07/22 21:37, 47F
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07/23 00:13, , 48F
所以 請問喝山崎有建議使用的礦泉水嗎?
07/23 00:13, 48F
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