[問題] 最近小七進的go go IPA
【問題背景】
最近聽說小七開始進這款罐裝go to IPA,就跑去一口氣買了幾支。
因為本身很愛喝酒花重又不甜的啤酒款式,這支之前喝過好幾次,
對它的味道跟色澤都算很熟悉,而且知道stone酒廠的酒體向來很清澈。
【問題陳述】
來板上主要是想請問一下,有沒有其他的酒友也遇到同樣的「疑似變質」問題?
我這批買來的四瓶裡面,其中有三支的酒體變成不太透明的黃色、而且味道很重。
另一支就維持原來的清澈橙色酒體,聞跟喝起來都很清香。
當時開到疑似變質的瓶就覺得有股「屎」味,略懂啤酒釀造的外子說法是funky,
說可能在某個環節遭到別的菌種汙染了,後來也有寫信去向酒廠反應。
我們很喜歡這支酒款,也很興奮在便利超商就能買到它,但有點擔心又會遇到。
不確定我們遇到的是特殊狀況,還是其他人也有遇到類似的情況呢?
我們購買的地點在高雄市,凹子底附近的小七。
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