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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者catnip.時間20年前 (2005/04/25 17:01), 編輯資訊
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來,我們先看看Triple sec的中文,一般翻譯成白柑香酒。. 通常Triple sec在調酒中使用的量不大,. 是屬於提味、增香用的,通常可用Cointreau(君度橙酒)代替,. 可單喝,甜度高,所以是歸在利口酒的範圍,. 跟你舉的Kahula,Bailey's,Melon…是同類的,. 一般
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者hugogo (無誠勿擾)時間20年前 (2005/04/23 11:21), 編輯資訊
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引述《bvx@kkcity.com.tw (traveling)》之銘言:. 錯錯 triple sec怎麼會是基酒呢. WHISKEY才對吧 有人也會把BRANDY加進去 說是六大基酒. triple sec應該算在利口酒裡面 就是香甜酒類的 大概就是你說的調和酒. 我也不太懂你的蒸餾酒的分法

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者moodhunter (期末到了作業好多...)時間20年前 (2005/04/23 11:10), 編輯資訊
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引述《bvx@kkcity.com.tw (traveling)》之銘言:^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 蒸餾酒本身都是%數較高的酒了. %數高的酒當然都是烈酒囉. 所以沒有烈酒這種分法吧. whisky,brand,Gin,Vodka,Tequila,Rum. ^^^^^^^^^^^^
(還有201個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者bvx.時間20年前 (2005/04/23 11:01), 編輯資訊
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酒的分類可分為. 蒸餾酒,釀造酒,調和酒三大類. 蒸餾酒可分為烈酒,whisky,brandy. 烈酒:Gin,Vodka,Tequila,Rum. 如果以上都沒有錯的話...我想請問一下 Triple sec該分類到哪一類去呢?. 烈酒嗎?. 釀造酒:啤酒,清酒,葡萄酒<--學問極大. 調和酒:K
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