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看板Wine (酒板)作者時間20年前 (2005/04/25 17:01), 編輯推噓0(000)
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來,我們先看看Triple sec的中文,一般翻譯成白柑香酒。   通常Triple sec在調酒中使用的量不大,   是屬於提味、增香用的,通常可用Cointreau(君度橙酒)代替,   可單喝,甜度高,所以是歸在利口酒的範圍,   跟你舉的Kahula,Bailey's,Melon…是同類的,   一般都泛稱為「利口酒」。   蒸餾烈酒基本上不會再區分了,通常都稱為基酒,   共有六種Vodka、Tequila、Gin、Rum、Whisky、Brandy,稱為六大基酒。      我想,應該是翻譯問題所以你的資料跟常用的分類名詞不同,   不過,你的六大基酒很明顯是錯的資料唷~   這裡提出讓您參考一下。 ※ 引述《bvx (traveling)》之銘言: > 酒的分類可分為 > 蒸餾酒,釀造酒,調和酒三大類 > 蒸餾酒可分為烈酒,whisky,brandy > 烈酒:Gin,Vodka,Tequila,Rum > 如果以上都沒有錯的話...我想請問一下 Triple sec該分類到哪一類去呢? > 烈酒嗎? > 釀造酒:啤酒,清酒,葡萄酒<--學問極大 > 調和酒:Kahula,Bailey's,Melon...等等 > 五個基酒就是Gin,Vodka,Tequila,Rum,Triple sec > 對嗎? > 如果有什麼錯誤的麻煩糾正我吧,謝謝! -- . . . .갠술吝34mꬠ꜠술갠 . -- ┌─────KKCITY─────┐KKMAN團隊 全新力作 ◎◎KKBOX◎◎ bbs.kkcity.com.tw 知名歌手通通都有 所有新歌想聽就聽 └──From:61.230.219.71 ──┘※※ 內容豐富多元的線上音樂台 ※※
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