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討論串[問題] 配起士要喝什麼酒比較對味???
共 3 篇文章
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者hjkl0929 (破壞天使)時間20年前 (2005/12/12 10:17), 編輯資訊
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感謝大大的指教. 先來去買瓶紅酒來吃掉這塊起士~. 法國食品協會的網頁說可以配Rose...(我買的那塊剛好是中硬乳酪). 不過之前我喝Rose好像有一個怪怪的味道~. 有點像塑膠的味道(?). 喝起來不是很喜歡 所有的Rose都這樣子嗎~@@. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc).

推噓3(3推 0噓 0→)留言3則,0人參與, 最新作者Walu (月光邊境第11首)時間20年前 (2005/12/11 19:57), 編輯資訊
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口感比較淡的起士的確要搭配不甜的紅酒. 其實甜的紅酒也是適合搭配起士. 尤其藍黴起士與波特酒是完美結合. (配濃郁的甜白酒也適合). 其他口感偏向濃郁的起士也都適合用波特酒搭配. 其他的可以參考這本書:. http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php
(還有81個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者hjkl0929 (破壞天使)時間20年前 (2005/12/11 04:07), 編輯資訊
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最近開始喝紅酒(新手~XD). 然後又很喜歡吃起士~. 不知什麼酒和起士搭起來好吃.... 日前買了一塊 "老船長 起士".... 味道直接吃不太習慣~= =||. 想說配紅酒會不會比較好吃~. 請大大推一瓶合適的酒吧~. 價位500以內就好了~q_q. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
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