Re: [問題] 配起士要喝什麼酒比較對味???
※ 引述《Walu (月光邊境第11首)》之銘言：
: ※ 引述《hjkl0929 (破壞天使)》之銘言：
: : 標題: [問題] 配起士要喝什麼酒比較對味???
: : 時間: Sun Dec 11 04:09:34 2005
: : 最近開始喝紅酒(新手~XD)
: : 然後又很喜歡吃起士~
: : 不知什麼酒和起士搭起來好吃...
: : 日前買了一塊 "老船長 起士"...
: : 味道直接吃不太習慣~= =||
: : 想說配紅酒會不會比較好吃~
: : 請大大推一瓶合適的酒吧~
: : 價位500以內就好了~q_q
: : --
: : ◆ From: 218.168.6.28
: : 推 NeoSoul:一般來說只要是不甜的紅酒都蠻適合的喔^^ 12/11 06:01
: 口感比較淡的起士的確要搭配不甜的紅酒
: 其實甜的紅酒也是適合搭配起士
: 尤其藍黴起士與波特酒是完美結合
: （配濃郁的甜白酒也適合）
: 其他口感偏向濃郁的起士也都適合用波特酒搭配
: 其他的可以參考這本書：
: http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010295188
: 法國食品協會的網頁也可參考：
: http://www.bonjourclub.com.tw/gourmet/cheese_win.htm
感謝大大的指教
先來去買瓶紅酒來吃掉這塊起士~
法國食品協會的網頁說可以配Rose...(我買的那塊剛好是中硬乳酪)
不過之前我喝Rose好像有一個怪怪的味道~
有點像塑膠的味道(?)
喝起來不是很喜歡 所有的Rose都這樣子嗎~@@
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.4.59
推
12/13 17:28, , 1F
12/13 17:28, 1F
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