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討論串[問題] 蘇代白酒
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Climens是不錯 但是要說跟D'Yquem最接近 實在太誇張了. 我自己的經驗來說 只有三個字 不可能. 差距有多大? 我覺得 至少台北到台中那樣大. D'Yquem極濃郁 Climens卻是比較清淡. --------------------. 真的比較接近的. 還是Suduiraut. Ri
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個人對於GUIRAUD非常喜歡，雖然去參觀那天只喝到他的2002。. 這家釀酒非常特別，. 有一套特別的地下酒桶跟取酒系統，可以減低空氣與酒的接觸，. 陳年也非常仔細，全地窖調溫，為仔細起見，每個酒桶還有另外的恆溫調控。. 另外他的葡萄園，跟D'Y是接臨的，位置也還夠高。. 考慮價錢跟品質以後，這是
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這邊一支＄34.99 有機會再去買來試試看. 這隻在WS上好像是93分的樣子. 甜點配. 那天喝了Chateau Guiraud Sauterne 2003 今年百大十四名 95分. 第一次喝到蘇代的白酒. 沒有想像中的甜 不過聞起來很香 非常香. 葡萄味蜂蜜味 非常甜膩誘人的味道. 喝起來甜中帶酸
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哈哈哈. 今天喝一瓶 甜點配的是啥 絕對沒人想的到. 先倒 滿滿的一杯 乍聞沒啥香味 一喝 傾倒 馬上要標籤來看. 03年ch. Suduiraut 一看大驚 這可是超級好酒啊(今天喝的都是極品). 甜點配. 龜苓膏 超................................. ......
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你是說Sauterne嗎? O.O. http://www.people.com.cn/BIG5/paper53/4018/476195.html. 台灣很多酒坊都有賣阿~ ^^" 普通一點的 NT.2000大概就可以找到了~. 去找找吧~. 搭配[巧克力溶漿蛋糕]or[蘆筍嫩煎鴨肝] 都很不錯~.
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