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討論串[心得] 葡萄酒摻水
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前文恕刪。. 最近在看葡萄酒的故事這本書,. 書中也有提到這個部份的故事,. 就po上來跟大家分享一下。. 在西元前五世紀末的希臘,. 「希臘人並不直接飲用葡萄酒,. 多半混合香料藥草,. 或加水〔以海水為主〕。. 越正式的場合,食物的準備越見精緻,. 添加的香料藥草比例也越高。」. 「希臘人對葡萄
(還有418個字)
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這真的是有根據的. 在希臘歷史學家 Herodotus(希羅多德 或 赫羅多特斯)的書中提到. The Argives say that Cleomenes lost his senses, and died so miserably,. on account of these doings. Bu
(還有1419個字)
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最近讀一本討論飲料的書[六瓶裝歷史]. 裡面提到古代的希臘與羅馬喝葡萄酒. 多半會摻水喝而不是純飲. 一直到現代某部分地區仍然保留了這習慣. 其中提到就算加水一起喝...仍然喝得出酒的香氣跟味道. 前兩天買了一瓶廉價的葡萄酒. 2001年 la mancha產的 estola. 就嚐試酒1:水1的喝
(還有19個字)
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