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討論串[調酒]讓對的人坐對位置
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Re: [調酒]讓對的人坐對位置
推噓5(5推 0噓 0→)留言5則，0人參與, 最新作者miga808 (Miga*蓁)時間18年前 (2008/06/05 02:37), 編輯資訊
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((恕刪)). 對於我來說 (現職bartender). 真正的"扼殺"是在於. 調酒送上去 客人卻沒有在"適飲的時間"把那杯酒喝完. 舉例來說. 馬丁尼 算短飲 如果有愛喝的人 就能懂 一杯馬丁尼 放超過20分鐘會變成怎樣. 我真的很佩服那種點一杯酒可以喝一個小時的人. 我在旁邊看 我都覺得 我聽
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#2
Re: [調酒]讓對的人坐對位置
推噓4(4推 0噓 0→)留言4則，0人參與, 最新作者Raypop (------)時間18年前 (2008/06/05 01:17), 編輯資訊
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[恕刪]. 抱歉小弟可能要提出一些較不同的意見. 個人的經歷一定比不上尼歐板主與nx大的經驗. 只是當過某餐廳吧台跟辦過一些私人party. 但只想提出一些想法並無討戰意圖. 其實比較調酒與純酒. 小弟一直是比較喜歡純酒的. 諸多whisky 精品啤酒 vodka等等酒類. 都有不同的鮮明個性. 每
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[調酒]讓對的人坐對位置
推噓9(9推 0噓 9→)留言18則，0人參與, 最新作者nx0000 (喝醉剛好)時間18年前 (2008/06/04 21:13), 編輯資訊
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今天比較有空，下雨天.....多OP一篇. 不知道版上有沒有人有過這種經驗. 看到吧台拿出tanqueray 10拿出來. 加進充滿草莓或是覆盆子的果泥中. 然後自信滿滿的shake之後. 倒之杯子裡後，推到你的面前. 然後你開口喝下去...滿嘴的草莓或是覆盆子的味道. 嗯...嗯....有琴酒的味
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