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討論串[問題] 開瓶費如何收?
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Re: [問題] 開瓶費如何收?
推噓9(9推 0噓 3→)留言12則，0人參與, 最新作者dunk1 (溫馴的貓)時間17年前 (2009/01/18 05:12), 編輯資訊
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不好意思..可能是我沒說清楚... 因為我們不是餐廳..基本上只供應飲品... 所以自己帶酒可能就不需要點我們提供的產品... 如果不收錢..那除非強制點產品..不然真不知道要用什麼名目收錢. 我們目前沒有提供紅酒..所以也沒有準備杯子..(客人也想用自己的杯子). 將來雖然有規劃..但目前就是沒有
(還有120個字)
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[問題] 開瓶費如何收?
推噓14(14推 0噓 10→)留言24則，0人參與, 最新作者dunk1 (溫馴的貓)時間17年前 (2009/01/16 03:54), 編輯資訊
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我在一家茶館工作. 有客人想帶紅酒來喝. 於是我對開瓶費該怎麼收真是滿頭疑惑. 爬文和網路上查一般都是餐廳的收法. 他們的收法是在餐點外額外收開瓶費..(以瓶或以桌為單位). 但這種收法我們可能不適合..因為沒有餐點... 如果以瓶為單位..行情好像在300~500..人少還可以..但人數多對店家就
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