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討論串[討論] radler 檸檬啤酒
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Re: [討論] radler 檸檬啤酒
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者tanchi (draftmania)時間14年前 (2011/09/28 20:09), 編輯資訊
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我目前在Vienna混了三個多月.... Radler主要是檸檬汁+啤酒. 而各種果汁、汽水調啤也酒都是叫Radler. 奧國第二大啤酒廠Ottakringer有出一款Johannesbeer Radler. 和感冒糖漿的味道差不多XD. 外面餐廳也有Almduler(一種奧國汽水)4:6混Maer
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#1
[討論] radler 檸檬啤酒
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者s213895 (鬼才)時間14年前 (2011/09/28 15:45), 編輯資訊
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由於在德國喝過幾次之後覺得實在太美味而念念不忘. 因此回國嘗試自己調配. 依據傳統作法 好像應該要使用黑啤酒+檸檬汁 比例為1:1 或6:4. 台灣本身沒有產黑啤酒的樣子. 所以我試用M!NE黑麥來作. (冰箱還有一瓶麥格黑 但是我比較想找出本土自產的搭配法). 但是因為之前沒有喝過M!NE黑麥所以
(還有170個字)
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