Re: [討論] radler 檸檬啤酒
我目前在Vienna混了三個多月...
Radler主要是檸檬汁+啤酒
而各種果汁、汽水調啤也酒都是叫Radler
奧國第二大啤酒廠Ottakringer有出一款Johannesbeer Radler
和感冒糖漿的味道差不多XD
外面餐廳也有Almduler(一種奧國汽水)4:6混Maerzen啤酒
這樣一想
小時後在海產攤長輩用蘋果西打套啤酒給我們喝 也是一種Radler
大賣場的檸檬口味黑麥汁就差了酒精而已
所以我想Radler也是一個泛用的名詞
想要調出一樣的味道 除非有人家的啤酒和配方囉
多嘗試用台啤去調不同的味道
也是很有趣的
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◆ From: 188.22.103.14
推
09/29 00:07, , 1F
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