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討論串[問題] 平時沒啥喝酒的菜鳥適合餐酒配嗎？
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[問題] 平時沒啥喝酒的菜鳥適合餐酒配嗎？
推噓11(11推 0噓 12→)留言23則，0人參與, 3周前最新作者ff760725 (這肉燥飯有台灣價值)時間1月前 (2024/08/15 10:56), 1月前編輯資訊
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下個月要去北海道三星法餐嘗試人生第一次的Fine Dining. 據說法餐要配酒方可得之精華，所以想嘗試看看，但如果平常沒有品酒習慣不知會不. 會適得其反？. 平時幾乎不喝酒，有印象的最後一次喝酒是前年在自助餐喝的雞尾酒 XD. 另外如果要點酒的話，在食用上有何講究之處嗎？. 例如說上了一個菜和對應
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Re: [問題] 平時沒啥喝酒的菜鳥適合餐酒配嗎？
推噓9(9推 0噓 3→)留言12則，0人參與, 3周前最新作者WMQ (屋頂下的提琴手 )時間1月前 (2024/08/15 14:28), 1月前編輯資訊
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回文比較方便. 一般來說不會適得其反. 只要不是滴酒不沾的朋友，我還沒見過有不能理解餐酒搭配的朋友 XD. 這個問題如果學術一點來講，是在上菜前會先上酒. 這時候可以單喝這杯酒嘗嘗味道. 等到菜上來以後，先單吃這道菜感受一下菜的味道. 然後再喝酒，趁著「酒的餘韻還在」的時候吃下一口菜. 是的，酒的餘
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