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討論串[蛋糕] 水果蛋糕
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#1
[蛋糕] 水果蛋糕
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cakecathu (不存在的騎士)時間17年前 (2007/11/22 10:34), 編輯資訊
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網誌圖文版：http://cakecat.blogspot.com/2007/05/recipe-cake-aux-fruit.html. （內文有我用色鉛筆畫的流程）. 自從開始實習生活忙碌，很久沒有做蛋糕。最近又重拾烘焙嗜好，上週烤餅乾，這週末則大張旗鼓切蘭姆酒漬橙皮和杏桃打奶油蛋糊，做了2個超
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#2
Re: [蛋糕] 水果蛋糕
推噓7(7推 0噓 3→)留言10則，0人參與, 最新作者sorseress (Je t'aime)時間17年前 (2007/11/23 14:40), 編輯資訊
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看起來很好吃^^. 我想到一部漫畫(叫做妙妙女廚師，年代...該有點久遠). 中國有種東西叫做女兒紅(狀元紅)，. 在孩子滿月時釀酒，. 等到孩子嫁娶時再拿出來宴客。. 而漫畫裡面提到的是「釀水果」，. 不同的是等孩子要結婚時把他拿出來做成水果蛋糕。. 我有點忘記他確切的做法是什麼了？. 但是我覺得
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#3
[蛋糕] 水果蛋糕
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者yammilk (ＮＦ！ＧＯＴＤ！ＢＴ！)時間17年前 (2008/03/25 20:32), 編輯資訊
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322衝回家...主要是為了碰烤箱 = =+. 水果蛋糕:. 準備好料:. 中粉:80g 低粉:20g. 糖:依個人喜好添加. 蛋:2顆. 奶油:100g. 水果蜜餞/葡萄乾:依個人喜好添加. 做法:. 0.我沒有萊姆酒,所以就把水果蜜餞跟葡萄乾一起泡水 浸一會兒 濾乾. (自以為可以有葡萄香...
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