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討論串[蛋糕] 乳酪蛋糕
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[蛋糕] 乳酪蛋糕
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者Melda (合購買太多東西>"<)時間17年前 (2008/03/19 22:55), 編輯資訊
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網誌版： http://www.wretch.cc/blog/Melda&article_id=20962829. 文字版：. 配方參考. 孟兆慶（2006）。孟老師的100道小蛋糕。台北市：葉子出版。. 材料：. 1. cream cheese 150g. 2. 玉米粉 15g. 3. 細砂糖 4
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[蛋糕] 乳酪蛋糕
推噓5(5推 0噓 3→)留言8則，0人參與, 最新作者sheau (眼淚鹹鹹的)時間17年前 (2008/03/13 23:51), 編輯資訊
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這個蛋糕口感比較綿密，甜度以飲料來說大概是半糖吧！. 可惜的是，蛋味稍嫌重了點~. 不過還是好吃啦！. 材料：消化餅乾120g、奶油40g、奶油乳酪300g、奶油50g、牛奶160g、玉米粉20g、. 蛋黃5個、蛋白5個、細砂糖100g. 做法： 1.消化餅乾壓碎與40g融化奶油混合，鋪至蛋糕模底冷
(還有73個字)
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