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討論串[問題] 苦甜巧克力
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[問題] 苦甜巧克力
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者ligidou (ligi)時間11年前 (2014/03/23 07:03), 編輯資訊
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如果我用五十幾%做蛋糕. 可以不加糖了嗎. 另外食譜指的苦甜巧克力一般是幾%多謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 42.75.36.134.
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[問題] 苦甜巧克力
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者sporestain (noe)時間17年前 (2008/04/03 17:17), 編輯資訊
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請問版上各位大大 做布朗尼所要的苦甜巧克力要上哪買. 如果只是一般超商賣的純度很高的黑巧克力. 和苦甜巧克力做出來的效果有差嗎?????. 臨時要做一個蛋糕慶生但是手邊沒有材料. 想問可以用超商賣的巧克力取代嗎?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.115.
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