[問題] 苦甜巧克力

看板baking (烘培)作者 (noe)時間17年前 (2008/04/03 17:17), 編輯推噓2(201)
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請問版上各位大大 做布朗尼所要的苦甜巧克力要上哪買 如果只是一般超商賣的純度很高的黑巧克力 和苦甜巧克力做出來的效果有差嗎????? 臨時要做一個蛋糕慶生但是手邊沒有材料 想問可以用超商賣的巧克力取代嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.168.107

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正香軒,好事多賣的雀巢水滴巧克力,德國純可可粉
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用法芙那的做出來應該會更夢幻吧,不然就瑞士連
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看你家附近有沒有食品材料行 有賣巧克力磚
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