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討論串[問題] 請問cream cheese可以冷凍嗎
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Re: [問題] 請問cream cheese可以冷凍嗎
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者noone (十之八九)時間17年前 (2008/05/06 01:09), 編輯資訊
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看到好多人把奶油乳酪凍壞了. 簡直到人人自危的地步了 >"<. 正好看到周老師的. 脆殼乳酪蛋糕. http://blog.yam.com/homeeconomics/article/4742771. 周老師說. (問與答11). 這個乳酪蛋糕有加蛋. 可以將油水分離的奶油乳酪乳化回去. 不太會影響
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[問題] 請問cream cheese可以冷凍嗎
推噓12(12推 0噓 8→)留言20則，0人參與, 最新作者abbout (京阪神 )時間17年前 (2008/05/03 16:46), 編輯資訊
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很想去買costco的2kg cream cheese. 可是怕量太大. 請問沒用完可以冰冷凍室嗎?. 會不會破壞它的結構?. 還是有人想跟我分一半?. 我會從台中把它帶回新竹. 謝謝大家. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.168.211.23.
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