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討論串[問題] 怎樣做出好吃的爆米花呢?
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者venner (成功就在眼前)時間17年前 (2008/10/11 05:07), 編輯資訊
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在製作爆米花的方法中. 加入味料的時機最為重要. 不要在加熱爆米花前加入味料. 應該在加熱之後立刻添加味料. 最好是在密閉的容器中添加. 使它冷卻的速度變慢. 在冷卻的過程中. 爆米花會吸引味料至核心. 這樣 等它溫度到適合入口時. 吃起來就很入味了. ~~. 別放太多油 http://spydet

推噓1(1推 0噓 3→)留言4則,0人參與, 最新作者s702232000 (chang)時間17年前 (2008/10/07 21:07), 編輯資訊
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很想請問一下有做過爆米花經驗的人 能否提供一下你的做法. 我在網路上找過 但沒有詳細與明確的做法. 有的人說用奶油 有的說用沙拉油 我思考了一下使用奶油確實會比較香. 至於鹽或是糖該在什麼時候加入呢? 能否提供一下鹹的與甜的做法. 這個週末想嘗試自己製作爆米花 希望有此經驗的朋友能分享一下做法囉!!
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