看板 [ baking ]
討論串[問題] 請問布朗尼的比例
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 請問布朗尼的比例
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者dummy19 (渾)時間17年前 (2009/01/01 17:36), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
關於好市多布朗尼裡面軟濕的部份. 去年曾在世貿烘焙用品展,問過客來斯麥(好市多布朗尼及土司的供貨廠商). 結果廠商告訴我那是灌進去的...軟餡部份. 所以大家下回買的時候,不妨觀察一下蛋糕體底層部份是否有注餡的小洞. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.228
#1
[問題] 請問布朗尼的比例
推噓3(3推 0噓 10→)留言13則，0人參與, 最新作者celiaa (celiaa)時間17年前 (2008/12/29 05:04), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11257267. 就是很想做出像COSTCO布朗尼偏濕潤的蛋糕體. 因為我的配方都是偏乾的. 所以可以請問一下有比較濕潤的配方嗎?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.113.2
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁