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討論串[問題] 千層蛋糕的餅皮QQ的
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[問題] 千層蛋糕的餅皮QQ的
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者beafish (我是魚)時間14年前 (2010/05/13 01:48), 編輯資訊
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這是在網路上找到的千層蛋糕食譜餅皮部分. 材料:. 低筋麵粉一杯120g, 全蛋3個 , 牛奶一杯 120g , 奶油57.7g. 做法:. 1.低筋麵粉加入蛋後拌勻. 2.再分次將牛奶加入拌勻. 3.最後加入隔水加熱融化好的奶油. 最後將所有材料拌勻後用保鮮膜包好放入冷藏冰30分鐘. 4.在鍋裡塗
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#2
Re: [問題] 千層蛋糕的餅皮QQ的
推噓2(2推 0噓 5→)留言7則，0人參與, 最新作者hsiui (ta)時間11年前 (2014/03/02 21:53), 編輯資訊
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大家好. 我與這篇的原PO有一樣的問題，本來想寄信給他問這個問題有沒有解決辦法，殊不知. 此ID已消失！. 以下是我使用的食譜：. 食材：. 1. 雞蛋2個. 2. 150 g低筋麵粉. 3. 350 g牛奶. 4. 20 g糖. 5. 2小匙香草粉. 6. 20g 融化奶油. 做法：. 1-5攪拌
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