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討論串[問題] 天然酵母培養
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Re: [問題] 天然酵母培養
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者hallmark (讚美之泉)時間15年前 (2010/08/07 04:14), 編輯資訊
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提供您一個思考. 網路上的前輩的養酵記錄也常常沒有說出其所以然. 更何況用在一般室溫環境下以水跟粉來養 可以說變數非常的多..... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 122.125.225.91.
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[問題] 天然酵母培養
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者cwc時間15年前 (2010/08/04 17:12), 編輯資訊
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在看了網路上許多前輩關於養酵的教學後. 覺得蠻有趣的. 我就試著養看看. 下面是流水帳. 懇請達人幫我診斷看看. 第一次先用番茄. 前兩天都只有汽水般的小氣泡. 之後更是完全沒有泡. 放了一週後還是一樣. 就決定餵看看. 過了兩天果然毫無動靜...囧rz. 花肥GET!. 第二次改用葡萄(死甜不愛吃
(還有420個字)
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