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討論串[問題] 吐司模的換算
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Re: [問題] 吐司模的換算
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者daisaimao (春田貓貓)時間15年前 (2010/10/16 09:07), 編輯資訊
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最近剛逛到對岸網友 愛和自由 的網誌,. 正是教導如何換算吐司模具可盛麵糰的計算法. 原文在這(不過是簡體字的喔....). http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100lzcs.html. 簡單整理一下大概就是:. 1/ 邊長10cm水立方(10cm乘10
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[問題] 吐司模的換算
推噓1(1推 0噓 4→)留言5則，0人參與, 最新作者Apri1 (April 12)時間15年前 (2010/10/16 00:26), 編輯資訊
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各位版友好. 之前上麵包課的時候老師好像沒教到吐司模的換算方式. 上課的時候用的吐司模我也不知道是幾兩的. (完全是個大生手....還以為吐司模就只有一種>"<). 後來去買的時候 老闆娘問我的烤箱有多大. 後來丟了個26兩的給我帶回家. 回家後才發現 糟啦!!!那到底該揉多少麵. (隱約知道好像是
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