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討論串[點心] 起司派
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起司派. 詳細圖文:http://bgo.tw/dqfuo. 又試了另一個起司派的食譜。. 這次派皮是用消化餅乾當底~口感較入口及化~. 整體吃起來口感較軟,乳酪味沒這麼重,但口感很柔和,也很受我家人喜愛。. 作法:for 9"(直徑24cm)派盤一個. 派底:消化餅70g,奶油35g. 內餡:奶油
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起司派. 詳細圖文:http://bgo.tw/gqkkf. 奶油乳酪也是我的最愛~~所以超喜歡吃乳酪蛋糕或提拉米蘇之類的甜點。. 剛好有派盤,索性做了這個吃濃郁起司派~~. 是結合美式派皮跟乳酪蛋糕,要拿去冰約一天後,吃起來的口感還不錯~~. 吃起來跟消化餅做底部的感覺很不一樣!. 派皮:. 低筋
(還有155個字)
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