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討論串[點心] 號稱"史上最棒"的布朗尼XDD (BA食譜)
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#3
Re: [點心] 號稱"史上最棒"的布朗尼XDD (BA食譜)
推噓0(0推 0噓 5→)留言5則，0人參與, 最新作者ZoCii (TakeALookAtMe)時間14年前 (2011/06/23 05:07), 編輯資訊
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今天試做了這個食譜。. 因為人在國外，一同分享點心的有一些外國朋友，. 所以沒減糖也沒減油。. 我只能說，一般而言在臺灣不會吃到這種比例的點心！. 按照原食譜比例做出來真的超級油又超級甜！. 製作過程麵糊非常晶亮，但其實心裡知道那都是油。. 烤出來後我一直用廚房紙巾吸表面的油，但是吃起來還是很油膩。
(還有40個字)
#2
Re: [點心] 號稱"史上最棒"的布朗尼XDD (BA食譜)
推噓3(3推 0噓 7→)留言10則，0人參與, 最新作者liotaka (苦澀的靈魂)時間15年前 (2011/03/03 01:03), 編輯資訊
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找到我問題的答案了. 附上來給跟我有一樣問題的人~. http://acselementsofchocolate.typepad.com/elements_of_chocolate/ACSBrownieChronicles.html. 裡面有各類型BROWNIE所需調整的材料. blog 有成品照片
(還有1983個字)
#1
[點心] 號稱"史上最棒"的布朗尼XDD (BA食譜)
推噓12(12推 0噓 22→)留言34則，0人參與, 最新作者sashababie (Sasha)時間15年前 (2011/03/01 13:25), 編輯資訊
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blog 有成品照片 >///<. http://sashababie.pixnet.net/blog/post/28482065. http://pic.pimg.tw/sashababie/c2337be9278e8d9740c98ddd37475dfd.jpg. 收到上一期 Bon Appet
(還有1794個字)
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