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討論串[問題] 乳酪丁哪裡買？
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[問題] 乳酪丁哪裡買？
推噓7(7推 0噓 13→)留言20則，0人參與, 最新作者paloalto (...)時間12年前 (2012/11/02 20:37), 編輯資訊
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請問一下，坊間麵包店賣的乳酪皇冠之類的麵包，裡頭都有黃黃切丁的乳酪，烘焙之後不會融化，要去哪裡才買得到呢？. 這類的乳酪丁有什麼添加物？不然怎麼放在麵包內烘焙過不會融化.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.43.93.44.
#2
Re: [問題] 乳酪丁哪裡買？
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者pon539 (ppp)時間12年前 (2012/11/06 22:21), 編輯資訊
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我都在汐止一家叫做洋洋食品〈也叫彰益有限公司〉的公司買的，. 他們是鳥越麵粉的代理商，. 他們的高熔點乳酪一塊是一公斤裝吃起來的口感也不錯不輸安佳的，我都找一個叫寶哥，. 他們賣很多烘焙食材，重點是都可以少量購買不用一次買一大包，. 如果有需要電話在私底下問我. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(
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