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討論串[問題] 請問甜筒料理
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推噓0(0推 0噓 4→)留言4則,0人參與, 最新作者achair (雀兒)時間9年前 (2016/06/27 19:31), 編輯資訊
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想要做五彩甜筒http://0rz.tw/W8MXE. 給孩子同樂會帶去吃. 今天先嘗試做三個. 下午一點作後. 用餅乾袋及金蔥條綁起來. 下午五點吃. 不但甜筒杯連五彩球都潮掉. 一點也沒有口感. 想請問要怎樣才能避免回潮. 星期三就要拿去教室了. 請大家幫幫忙想辦法謝謝. --. 發信站:

推噓4(4推 0噓 3→)留言7則,0人參與, 最新作者vyrn17 (我是條魚)時間11年前 (2014/12/16 15:44), 編輯資訊
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現在手邊有大概一箱的甜筒,想趁他口感還是脆的時候消化完畢,. 目前想做像這樣http://ppt.cc/xFu2. 他是利用棉花糖和奶油讓早餐穀片可捏成圓球. 但我們有人吃素,所以不適合用棉花糖,. 想請問各位前輩有沒有什麼辦法可以讓早餐穀片相黏,讓我們可以塑造成圓球,. 像周老師這樣http://
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