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討論串[問題] 在家廚房做蛋糕烘焙 該用什麼器具比較好?
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Re: [問題] 在家廚房做蛋糕烘焙 該用什麼器具比較好?
推噓5(5推 0噓 16→)留言21則，0人參與, 9年前最新作者livability (livability)時間8年前 (2017/11/20 19:12), 8年前編輯資訊
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應該是要叫你自己去爬文的，. 但是這裡是溫馨烘焙板啊！. 所以我溫暖的回覆你：. 烘焙的器具、用具、模型很多可以買，. 先買基本的，其他要用到的時候再買就好。. Kitchenaid 攪拌機，. 中部電機烤箱，. Silpat烤墊，Pavoni 網狀矽膠烤墊，. 鋼盆可以買柳宗理的鋼盆，但是我比較推
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[問題] 在家廚房做蛋糕烘焙 該用什麼器具比較好?
推噓6(6推 0噓 9→)留言15則，0人參與, 8年前最新作者Joeweichu (台南板前20名耶!)時間8年前 (2017/11/20 17:22), 8年前編輯資訊
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最近想自己做可麗露、泡芙 或是去蛋糕廚房時記下來的食譜. 可是我家的攪拌器壞了 本來是大賣場一個頭那種. 想找比較好有鋼盆的 大概要花到多少 要破萬嗎?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.166.152. ※ 文章網址: https://www.ptt.
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