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[閒聊] 關於70%的巧克力

看板chocolate (巧克力)作者 (who?)時間18年前 (2008/01/08 15:45), 編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
我喜歡70%的巧克力 請問大家有推薦的牌子嗎 便利商店的幾乎都吃過了 愈來愈不能得到 感動..... XDD 有沒有人有推薦 可以讓人一再回味的70%巧克力 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.243.86
推
01/08 16:45, , 1F
建議你休息一陣子,先別再吃.我現在也是高純度吃太多
01/08 16:45, 1F
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01/08 16:47, , 2F
比較沒辦法像以前一樣,吃巧克力吃出感動的感覺
01/08 16:47, 2F
推
01/08 16:48, , 3F
Valrhona的Araguani 72%是很不錯的。
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01/08 16:49, , 4F
評價比她的66% Caribe要高。我是木嘴，吃感覺都差不多啦
01/08 16:49, 4F
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01/08 16:51, , 5F
評價最高的是70%的Guanaja，但不單獨賣，要去買啥鬼禮盒
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另外國賓的La Bouquet季節性有賣Amedei的巧克力片
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雖然風評很好，但太貴我買不下去..印象中一片要八百多
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01/08 16:58, , 8F
好像只有十六片。所以還是推薦Valrhona，18片大概四百多
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01/08 22:37, , 9F
Valrhona Guanaja有片裝的啊
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推
01/09 16:47, , 10F
喔..我又把Guanaja跟Araguani弄錯了，Araguani是不單賣的
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01/09 16:48, , 11F
不是Guanaja，Guanaja就是一般鐵盒裝或片裝都有
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推
01/10 10:38, , 12F
依照代理商網頁 araguani現在有片裝
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01/10 10:38, , 13F
不過還是買巧克力鈕扣便宜 就算分裝一公克也才0.9
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01/10 10:39, , 14F
我覺得主要差別是 Gua的酸明顯 Ara的甜味明顯
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推
01/11 13:56, , 15F
重新回到大波露吧！又會有不一樣的感受 ^_^
01/11 13:56, 15F
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