[食記] Neuhaus

看板chocolate (巧克力)作者 (想要巨大的Teddy Bear)時間17年前 (2008/04/15 23:19), 編輯推噓4(401)
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http://bluepapillons.blogspot.com/2008/04/neuhaus.html 購買地點還是101,因為氣不過,還是去花禮券了。 這並不是我第一次吃Neuhaus,幾年前買過600g的 Neuhaus給室友當禮物,那時候吃了幾個,對這個 牌子約莫的印象就是,很滑順,溫潤,但是沒有 太大的個性。 這也是個Royal Warrent的牌子,比利時的徽章如下。 另一個Court Warrent的品牌,就是Godiva。 這次買很少,畢竟最近是巧克力高峰期,主要是買 些松露巧克力回味一下。 首先,是另一個我買了但是最後送給當試吃品的茶 香巧克力,茶的味道很明顯,有悠遠的感覺,巧克 力的香氣也不會出來搶,是很不錯的一品。 不過,其實我比較喜歡的是松露,雖然他們家的松 露巧克力吃起來除了圓潤滑順外不會有太多的香氣 感受,巧克力本體不會有太強太濃厚的香氣,加不 加酒的內餡差異也不大,不過那種柔軟,圓滑的 感覺,是很值得回味的。 不單純是滑,而是一種柔軟的感覺,比某些生巧克 力還柔軟綿密。 或許這就是我喜歡它的原因。 Neuhaus B1, Taipei 101 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.76.68

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推沒個性.我只買過黑巧克力,味道感覺"軟軟的"
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對,這就是它的特色 >.< 不過我偶爾還蠻喜歡這樣的
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bonbons我很少吃.黑巧克力的話我蠻喜歡他們的Sao Tome
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還有杏仁味很重的"西非"跟柔軟的感覺很搭XD
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※ 編輯: papillons 來自: 220.133.76.68 (04/16 00:29)

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產區系列的還不錯。
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文章代碼(AID): #181CUMzU (chocolate)
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