[自製] 超簡單又好吃的巧克力
第一次ｐｏ做法，請大家多多指教
其實是自己瞎搞的，不過還蠻好吃的耶
我試做了三次唷，今天最成功
材料：
巧克力磚（我用的是家裡剩下的藍山咖啡口味）
消化餅（增加口感的秘密武器就是．．．）
煉乳（可加可不加，可是我好喜歡）
材料好像就這樣，很簡單
方法：
１.切碎消化餅放到容器裡（容器可以是鋁薄紙折成的小盒子），要舖平均
２.融巧克力，我是直接放鍋子用瓦斯爐小火距離十公分左右，溶化的很快唷
３.把融好的巧克力倒在裝了碎餅乾的容器裡舖平，注意不要有氣泡，要蓋過每個餅乾
４.用小湯匙弄平表面，隨意淋上煉乳，不要太多，因為煉乳不會凝固！
然後送入冷凍庫１０分鐘就好囉，拿出來切塊，品嘗～～～
造型可以隨意，也可以在製作的時候就用成一塊一塊的，重點是有消化餅的口感很好
吃起來很像巧克力球的味道，好吃！
大家可以試試看喔，超簡單的吧！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
07/07 21:58, , 1F
07/07 21:58, 1F
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