[食記] 【歐貝拉洋果子】高雄名店Opera‧巧克力篇
有圖文誠意網誌版：http://www.wretch.cc/blog/amyjccd/24773519
Opera site: http://www.opera-1995.com.tw/index.php
因為住在北部的關係~
一直沒有機會可以嘗到在網路上聞名的歐貝拉
這次托老姐到高雄玩耍的福
一次給他吃個過癮啦~~~~~
雖然知道歐貝拉很有名
但是卻不知道到底它的招牌名物為何呀~~???
考慮到蛋糕的保鮮比較困難
所以就請老姐買巧克力和布丁來吃吃
本來只打算買生巧克力磚
結果沒想到巧克力還有很多種口味可以選
索性就讓老姐決定XD(反正我是有得吃就好~~)
一共買了四款~
好像一小顆就要$30~不便宜唷~~~~
《奶茶巧克力》
八角型寶石狀的奶茶巧克力
上頭的中心有一塊微凹的圓型(可不是我按的~~)
外表呈現的是溫和的淡褐色
巧克力的質地非常的軟
外面裹著一層相當薄的牛奶巧克力
一咬就可以發現裡面滿滿奶茶口味的綿密餡料
入口即化的香濃~且帶點冰涼的清爽感
沒想到還挺好吃的呢!!
《松仁巧克力》
水滴狀的松仁巧克力
外表看起來像是長霉似的點綴著白點(好爛的比喻~~~)
巧克力的亮度在當中略勝一籌
略有硬度的黑巧克力裡包著?雜了松仁堅果顆粒的餡料
咬起來不僅口感十足~香氣也是滿分
好吃!!!!
《焦糖巧克力》
金字塔狀的焦糖巧克力
橫豎都有深淺不一直線裝飾著
側邊也都有微凹的現象(真的不是我捏的啦~~~~~)
用刀切就更能夠感受到裡面焦糖餡的滑順柔軟啦~
不過與其說是焦糖口味~我覺得更偏向太妃糖
有點奶油和煉乳的甜蜜和醇香
不大像是焦糖咧~~~~
《歐貝拉巧克力》
店員和我老姐說這就是巧克力磚
我深深覺得他不是誤會我的意思就是在唬我…….
我要的是像Royce'那種生巧克力磚啦~~~~(嗚~~~~~)
結果和想像有非常大的出入
上面還印著可愛的opera小熊…
而且吃起來的感覺也不大像原味的黑巧克力
我總覺得裡面有加酒~
普普囉~~~
【店家資訊】
林森店 ：
高雄市新興區林森二路221號
電話：07- 2165430 傳真：07- 2167674
營業時間 ：AM10:00 ~ PM10:00
台南店 ：
台南市東區崇信街12號
電話：06-2607099 傳真：06-2607112
營業時間 ：
AM10:00 ~ PM10:00 週一休
台南新光 ： 台南新光三越中山店B2
電話：06-2296630
歐貝拉布丁館 ：
高雄漢神百貨B3美食街
電話：07- 2158627
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