[食記] 新店開幕---cocao et chocolat

看板chocolate (巧克力)作者 (想不到啊)時間17年前 (2008/11/26 20:44), 編輯推噓0(000)
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有圖為證網誌版:http://www.wretch.cc/blog/mwomenm/22321705 cocao et chocolat 地址:北市信義區光復南路180巷14號1樓 電話:02-2775-1106 營業時間:10:00~20:00<暫定> 可否刷卡:目前不可 但未來可以 價位:55~3000 話說本人很愛趴趴go 就連無事在家也要再家附近go 不go還好 一go就看見了這家新店 咦...這個不就是傳說中法國頂級巧克力嗎 原先只有在新光三越信義店設櫃 沒想到居然到這邊開設專賣店了喔 喔耶 當然給他進來參觀一下 <死觀光客心態又來了...> 一踏進門 唉呦~~~好榮幸 居然遇到艾瑪耶 但由於人家生性害羞 所以只能假裝鎮定 偷看暗爽在心內 連偷拍都不敢 <本人不幹記者已經很久了 偷拍沒錢拿又不道德 還是算了...> 不過還是覺得很開心 耶~~我看過艾瑪真面目喔~~~ 正當開心的很的時候 才發現 啊~~原來今天還沒開幕喔~~~ 難怪 整家店新的跟啥一樣 與新光三越櫃上最大不同的是 哈哈 巧克力噴泉 一看到就很開心 巧克力專賣店就是要有這個啊~~ 可惜因為還未正式開幕的關係 所以目前只是裝飾用 老闆說下星期開始就會推出巧克力下午茶餐 <價位為四百元上下> 到時才會發揮功效 雖說是法國巧克力 但是整個外包裝卻相當樸實 甚至帶點原住民風 在店長的解說下 才知道原來這是馬雅文化的圖騰 上面的圖騰的意義他也不清楚 但可以用來辨認巧克力的口味 哈 重點事 我想今天來真是來對了 沾到艾瑪的光 因為... 有巧克力可以試吃 耶耶耶~~~~~~~~~~ 是的 平常是沒有這個服務的喔~~~~~~ 耶耶耶~~~~~~~ 呵呵 我今天試吃的巧克力分別是 原味熱可可 奶酒熱可可 蜂蜜辣椒巧克力 珍珠巧克力 <長賣款> <看起來都一樣 所以只放一張> 還有 辣味巧克力 黑櫻桃巧克力 百香果巧克力 佛手柑巧克力 <以上是季節限定> 整體來說 很香很濃 用料實在 唯一比較遺憾的是---偏甜 如果喜歡吃苦味巧克力的朋友們 這家店可能比較不適合 尤其是在試喝原味巧克力的時候 我整個覺得喝到巧克力醬 但是也表示 人家真的沒ㄊㄠˋ水啊 真的很濃 所以我還蠻建議喝調味過的熱可可 味覺層次上變化較為豐富 不會流於甜膩 在試吃過程中 最最最推薦的是黑櫻桃巧克力 讚 大推 跟一般櫻桃巧克力不同的是 除了有濃濃的櫻桃內餡之外 它還多了一層厚薄適當的櫻桃米果<之類的> 讓櫻桃的層次變化更加有趣 可惜的是 它只存在於季節限定禮盒中 或是得衝去信義櫃上買嚕 但說真的 我真正想推的不是巧克力 其實是... 如銅鑼燒般大的的馬卡龍 哈哈哈 本人其實是馬卡龍控 我超愛馬卡農的 連去香港都跑去找Jean-Paul Hevin的馬卡龍來吃 所以當老闆一直跟我說明她們家的巧克力多好多好 本人心心念念的就只有大型馬卡龍啊~~~~ 但是當老闆跟我說 明天會有限量八個的SUPER size馬卡龍販賣時 靠 我整個眼睛都亮了 跟臉一樣大的馬卡龍耶~~~ 好想要喔~~~ 雖然本人超超超心動 但是我怕踩到地雷 <一個2700的地雷會想自殺的> 所以還是買個銅鑼燒馬卡龍來試試 這一吃 靠 死了 明天想衝了 原本以為銅鑼燒版的馬卡龍應該會是失敗的 沒想到 一樣啊 外皮薄脆 內餡濕軟 加上我是選焦糖海鹽口味 吃過的人就明瞭 啊~~~這就是天堂的滋味啊 <我感受到三張小朋友跟我揮手道再見了...> 這年頭不是景氣不好嗎 怎麼會有這種東西出來誘惑人呢 真是夭壽啊~~~ 除了限定的超級馬卡龍 季節限定口味之外 另外還有耶誕節組合 放上圖片讓大家看看嚕 明天才正式開幕 聽說開幕活動是 滿一千元送珍珠巧克力正品一包 滿兩千元送價值380元四顆巧克力禮盒一盒嚕 為期兩天 有興趣的人 就衝吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.51.14
文章代碼(AID): #19BKIeMV (chocolate)
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