[問題] 巧克力保存&溶化的問題

看板chocolate (巧克力)作者 (S.Jill)時間16年前 (2008/12/25 21:42), 編輯推噓0(001)
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由於週末社團有交換禮物的活動,想了好久,決定選擇手工巧克力。 然後剛剛就衝去比較近、聽說又很美味的Henry&Cary帶了一小袋巧克力回來。 在回來的路上順便準備包裝,然後才慘烈的想到有關保存面的問題orz 活動是在上午舉行的,從出門(離開冷藏)到禮物交換完最少也有四~六小時。 收到禮物的人會不會當場拆又是一個問題…… 雖然最近室溫滿低的,但還是很擔心會不會就這樣溶化? 而且剛剛才想起來,讓松露巧克力在袋中翻滾實在是很殘忍的事……||| 這樣算下來以巧克力做為禮物似乎是錯誤的決定……但還是很想用這個當禮物。                              (妳在堅持什麼?) 因此想來請教一下專家們的看法了。 就這樣帶出去沒問題呢……還是重新準備一份? 如果要重新準備的話,可以推薦一些比較『安全』的選擇嗎@_@? 一般的巧克力時常都買得到,當成禮物也是沒關係,但就是少了點味道…… 誠心發問,希望能得到一點建議,謝謝(跪) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.169.52

12/25 21:42, , 1F
啊,因為當時店裡人很多所以就忘記問店員了……>"<
12/25 21:42, 1F
文章代碼(AID): #19Kusl72 (chocolate)
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