[問題] 巧克力保存&溶化的問題
由於週末社團有交換禮物的活動,想了好久,決定選擇手工巧克力。
然後剛剛就衝去比較近、聽說又很美味的Henry&Cary帶了一小袋巧克力回來。
在回來的路上順便準備包裝,然後才慘烈的想到有關保存面的問題orz
活動是在上午舉行的,從出門(離開冷藏)到禮物交換完最少也有四~六小時。
收到禮物的人會不會當場拆又是一個問題……
雖然最近室溫滿低的,但還是很擔心會不會就這樣溶化?
而且剛剛才想起來,讓松露巧克力在袋中翻滾實在是很殘忍的事……|||
這樣算下來以巧克力做為禮物似乎是錯誤的決定……但還是很想用這個當禮物。
(妳在堅持什麼?)
因此想來請教一下專家們的看法了。
就這樣帶出去沒問題呢……還是重新準備一份?
如果要重新準備的話,可以推薦一些比較『安全』的選擇嗎@_@?
一般的巧克力時常都買得到,當成禮物也是沒關係,但就是少了點味道……
誠心發問,希望能得到一點建議,謝謝(跪)
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12/25 21:42, , 1F
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