[食記] 全家便利商店 脆皮巧克力泡芙
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10584939
之前看過網友分享這款全家的脆皮泡芙似乎很不錯 就一直想買回來嚐嚐
這幾次在全家剛好都只見巧克力口味 就先從最喜歡的巧克力下手吧！
原本以為又巧克力又奶油又糖熱量想必相當驚人 結果還比想像中低一些
標榜外皮酥脆內餡濃醇而且蛋奶素可食用 整體的包裝和色調看起來都很清爽
打開後發現個頭其實挺有份量 不會有紙盒很大泡芙卻小小一點點的感覺XD
跟十元硬幣對照就可以看出個大概 以這樣的份量來說價格25元還算可以接受
神奇的是小龜左翻右查都沒發現泡芙灌餡的孔 難道是小到找不到嗎？？
咬下第一口時還不怎麼覺得內餡特別多 只覺得柔滑軟嫩甜度也很適中
表皮倒的確有菠蘿麵包香酥口感 跟內餡的反差剛好形成不同層次的美味
而且巧克力餡份量出乎意外的多 到後來得邊吃邊擔心餡會不會滴出來
大概拌卡士達餡所以柔軟度似乎比其他泡芙高 也比較不那麼容易膩
整體來說這款泡芙口感和味道都有一定水準 讓人對便利商店甜點更增信心
以後有機會會考慮嘗試全家其他口味的脆皮泡芙 看看是否同樣美味囉！
豆酥朋泡芙請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10561386
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