[問題]我想自己做巧克力草莓
很喜歡新鮮水果裏上巧克力的滋味
正值草莓季節，今天心血潮就買了草莓想自己做
但沒有時間去買巧克力磚，就到便利商店買了71%的德芙
可是巧克力怎麼溶，醬汁就是不夠細滑
草莓一裏，形狀也不平滑好看呀 ><
就是沒辦法像godiva那樣平滑的薄薄一層
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cynthiayeh&b=18&f=1053255205&p=0
(10月在日本Godiva買的，別上蝴蝶結超可愛)
嚐試裏了3、4顆，實在都不成功
索性當做迷你巧克力鍋吃光光了 XD
但還留了一盒草莓，希望可以做成漂亮的巧克力草莓啊！！
有沒有人有成功製作巧克力草莓的經驗可以分享呢？
有看到mobile01上有人的食譜是，加入蛋糕用的無鹽奶油！
anyway 希望可以獲得指點！感謝~~
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「當我老去的時候，如果有一個人對我說，
他是聽我的歌長大的，那我就已經心滿意足了。」
--- kai kui
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.23.84
※ 編輯: cynthiayeh 來自: 122.120.23.84 (01/19 21:34)
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