[知識] 請問巧克力會壞掉嗎?

看板chocolate (巧克力)作者 (這是什麼教訓?)時間15年前 (2010/03/21 18:54), 編輯推噓0(006)
留言6則, 2人參與, 最新討論串1/1
家裡冰箱有很多擺了4~5年的巧克力 我每次覺得這樣很噁心 結果家人都一句" 巧克力會壞掉嗎??!" 結果我家就這麼的有很多過期好多年的巧克力 拿出來吃但是覺得口感也不如新鮮的了...... 請問巧克力是真的不會壞 保存日期都不用管他嗎?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.105.162

03/21 19:56, , 1F
我覺得只要是食物都會壞掉吧= = 畢竟用來做巧克力的原料也
03/21 19:56, 1F

03/21 19:56, , 2F
是有保存期限的...應該不會做出來的東西就變成可以無限期保
03/21 19:56, 2F

03/21 19:57, , 3F
存吧... 指不過是放在冰箱裡面,就算細菌不能繁殖,味道也已
03/21 19:57, 3F

03/21 19:58, , 4F
經變質了吧...
03/21 19:58, 4F

03/22 13:08, , 5F
以前微風某家店客人吃下午茶發現巧克力裡面全發霉了..
03/22 13:08, 5F

03/22 13:10, , 6F
為了堵他的嘴,主廚還請他吃兩個漢堡XD
03/22 13:10, 6F
文章代碼(AID): #1BfVhnAm (chocolate)
文章代碼(AID): #1BfVhnAm (chocolate)