[問題] 請教可可粉品牌?(烤蛋糕用)
想說這裡的大家對巧克力更了解!
特來請教~^^
我之前在做巧克力海綿蛋糕時,
發現所用的可可粉烤出來的顏色好淡喔!
跟平常在蛋糕店看見的內部蛋糕體顏色感覺差好多
我是在材料行買的
250g 55元
有看見大家極推法芙娜的巧克力
那不知道他們家的無糖可可粉
有沒有大大用過拿來烤蛋糕呢?
不知道效果(顏色.香氣)好不好?
謝謝大家!(((感謝~~^_^)))
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.81.234.179
推
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