[食譜] 創意過生活之松露巧克力(非常簡單)
應該是前天吧
無意中看到電視上在教怎麼做松露巧克力
重點是竟然用蛋糕作
而且看完教學之後簡直也太簡單了吧
立刻上網找了食譜,才發現這原來是舊節目重播
所以可能大多人都已經看過或試著做過了
松露巧克力怎麼做？
材料：
＊蛋糕200g
(節目上是用原味的瑞士捲,但我想可以用一般的海綿蛋糕吧!因為其實瑞士捲單吃就很好吃啦~ )
＊牛奶1大匙
＊葡萄乾1大匙
(節目上使用的是蔓越莓,但我想應該大同小異,反正女生總是愛酸酸甜甜的口感~)
＊巧克力豆1大匙
＊牛奶巧克力(融化) 200g
＊可可粉適量
作法：
1.將蛋糕撕碎，加入牛奶、葡萄乾和巧克力豆混合
(其實不只撕碎,還要用手像做獅子頭那樣的幫它抓龍)
2.成糰後分成一球一球，搓圓排在盤上
3.將蛋糕球分別沾裹融化巧克力，再裹上可可粉，冷卻至表面凝固
(也可以等巧克力稍微固定後再裹一層喔!我是一定會這樣做,大概X3的啦!!!)
而且最後還可以用盒子給它包裝起來,整個質感翻了好幾倍
而且沒記錯的話成本一盒才30元ㄋㄟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
改天一定要來做做看!!!
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/candy750114/26518295
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